Fogão industrial: conheça os benefícios e onde comprar 

Fogão industrial: conheça os benefícios e onde comprar 
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Fogão industrial de alta produtividade, durabilidade e economia para o seu negócio. Encontre o modelo ideal na Ressugaz!

Em cozinhas profissionais, onde o ritmo é frenético e a qualidade é essencial, o fogão industrial assume o papel de protagonista. Mais do que um simples equipamento, ele é a alma pulsante que alimenta o sucesso do seu negócio.

Descubra como o fogão industrial pode impulsionar a produtividade, garantir economia, oferecer durabilidade imbatível e atender às necessidades da sua cozinha, seja ela de um restaurante badalado, uma padaria aconchegante ou uma lanchonete movimentada.

Prepare-se para explorar um mundo de benefícios e descobrir onde encontrar o modelo ideal para o seu negócio!

O que é um fogão industrial?

Um fogão industrial é um equipamento robusto, projetado para atender às altas demandas de cozinhas profissionais, como restaurantes, padarias e lanchonetes. 

Sua principal característica é a capacidade de preparar grandes quantidades de alimentos de forma rápida e eficiente.

Vantagens do fogão industrial

Se você busca um fogão que acompanhe o ritmo acelerado da sua cozinha profissional, o fogão industrial é a escolha perfeita! Desfrute de uma explosão de benefícios:

  1. Alta produtividade: ideal para cozinhas que precisam preparar grandes volumes de alimentos em pouco tempo.
  1. Durabilidade: feito com materiais resistentes como aço inoxidável e ferro fundido, o que garante maior vida útil.
  1. Versatilidade: diversos modelos com diferentes configurações de bocas, fornos e funções para atender às necessidades específicas de cada negócio.
  1. Economia: maior eficiência energética em comparação aos fogões residenciais, resultando em economia de gás.
  1. Segurança: equipados com sistemas de segurança que previnem acidentes, como válvulas de segurança e queimadores com sistema de corte de gás.

Diferenças entre fogão industrial e fogão comum

O fogão industrial se destaca por sua construção robusta, ideal para suportar o ritmo acelerado das cozinhas profissionais. Seu tamanho avantajado permite acomodar panelas e utensílios maiores, enquanto os queimadores potentes garantem um cozimento rápido e uniforme, otimizando o tempo e a qualidade dos pratos.

Mas os benefícios não param por aí! O fogão industrial geralmente possui um forno maior e mais potente, perfeito para assar grandes peças de carne, tortas e outros pratos com maestria. Além disso, é fabricado com materiais resistentes à corrosão e ao calor, como aço inoxidável e ferro fundido, garantindo anos de operação confiável e segura.

Com o fogão industrial, você investe em alta produtividade, economia de gás, durabilidade imbatível e versatilidade para todos os paladares. É a escolha perfeita para quem busca impulsionar o sucesso do seu negócio e oferecer aos clientes uma experiência gastronômica impecável!

Características relevantes do fogão industrial Venax

O fogão industrial Venax é a combinação perfeita de robustez, praticidade e funcionalidade para atender às demandas da sua cozinha profissional. 

Equipado com 4 queimadores simples de 120mm, ele garante um cozimento rápido e uniforme, ideal para preparar grandes quantidades de alimentos com agilidade. 

As trempes esmaltadas oferecem maior durabilidade e facilitam a limpeza, enquanto o esparcha-chama em ferro fundido distribui o calor de forma homogênea, evitando pontos frios e garantindo resultados impecáveis.

Para auxiliar na organização da sua cozinha, o fogão Venax possui uma mesa em aço revestido com pintura eletrostática na cor preta, resistente à corrosão e fácil de limpar. 

O perfil da mesa em “U” com 60mm garante maior estabilidade para as panelas e utensílios, enquanto os manípulos removíveis facilitam a higienização. 

bandeja coletora de resíduos evita sujeira e acidentes, enquanto o forno com revestimento Easy Clean e isolamento de lã de vidro garante praticidade na limpeza e retenção de calor, otimizando o cozimento dos alimentos.

Para completar, o fogão Venax conta com prateleira regulável no forno, permitindo ajustar a altura de acordo com o tamanho do prato, porta com vidro panorâmico para visualização do interior sem a necessidade de abri-la, puxador da porta em aço resistente e estrutura em aço revestido com pintura eletrostática para maior durabilidade.

Com design robusto e funcionalidade impecável, o fogão industrial Venax é a escolha ideal para quem busca alta produtividade, economia de gás e praticidade no dia a dia da cozinha.

Onde comprar um fogão industrial?

A Ressugaz é uma empresa com mais de 40 anos de experiência em transformação e instalação de GLP e GN, além de vender fogões industriais, aquecedores, chuveiros a gás, lampiões e outros produtos. 

A empresa oferece um atendimento diferenciado e produtos de alta qualidade com garantia.

Compre seu fogão industrial na Ressugaz e tenha a tranquilidade de adquirir um produto confiável e durável!

Entre em contato conosco!

O que achou do conteúdo? Caso tenha gostado, continue acompanhando o blog da Ressugaz e saiba mais informações sobre fogões industriais!

Até a próxima!

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